铜山乡食品药品监督管理所组织人员开展秋季学校食堂食品安全专项检查行动。截止9月15日，共检查校园食堂10家。
此次检查对象主要是幼儿园食堂，检查内容包括学校食堂从业人员是否持有效健康证上岗工作、是否建立食品验收登记台账、餐饮具专用保洁设施是否齐全，留样制度是否落实到位、防蝇防鼠设施是否完善等影响食品安全的方面。
此次行动中，工作人员对检查中发现的索证索票不齐全、食品留样执行不到位、防蝇防鼠设施不完善、餐饮具清洗消毒不彻底等问题进行了现场指导，并及时督促学校整改到位。通过专项检查和规范指导，进一步提高了学校、托幼监管人员的工作能力和食品安全责任意识，规范了食品加工制作行为，有效防控食物中毒及食源性隐患等突发事件的发生。
高邑乡中秋、国庆“双节”将至，高邑乡食药监所从9月7日开始，开展为期一周的“双节”食品安全专项检查行动。此次行动主要针对全乡月饼等食品市场进货查验制度落实情况、产品包装和标识是否规范、是否存在过期变质等情况进行检查。图为乡食药监所执法人员在检查月饼
截至目前，该所出动执法人员10人次，检查经营户20多户，没有发现“三无”、过期变质产品，严把了食品市场准入关。通过此次检查，增强了各食品经营户的安全责任意识，及时发现和消除了食品安全隐患，为广大消费者度过一个祥和、健康的“双节”提供保障。
工作人员在超市进行例行检查
图/文陈远志、舒淼
统筹：张成亮｜责编：李宁