苹果大面积滞销掉价,果商边卖边亏界面新

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记者

赵晓娟编辑

昝慧昉1

6月1日一大早,山西运城的红晨恒温果库,红晨苹果种植专业合作社副理事长贾治斌已经开始招呼工人装箱,加紧发掉冷库中剩余的吨富士苹果。这批苹果里的一级果(果径85mm以上)一斤售价0.6元,二级果(普通品相,果径在70-85mm)一斤卖0.4元,全部发往云南,通过拼多多以及各类社区拼团出清。

看着眼前的装车场景,贾治斌心里并不好受,“每天都在发车,但发多少赔多少。”

贾治斌的苹果正以0.6元的价格发往云南。(图片由受访者提供)

贾治斌的冷库中,尚未装箱的苹果。(图片由受访对象提供)山西运城的临猗县、万荣县是山西苹果的主产区,这里出产的红富士以“皮薄多汁”为特色,而整个山西的富士苹果产量占到全国的百分之十。

苹果属于耐储存的水果。年10月开始,贾治斌从合作社农户处收购了吨富士苹果,当时按照一级果3.4元一斤、二级果2.3元一斤的价格收购入库,算上冷库和人工成本,每斤苹果的成本在一斤2.6-2.7元。

入冬至春节前,通常是销售苹果的最佳时段。但是去年苹果一入库,贾治斌就发现行情不如上一年好,春节前出售时价格已经跌至一斤2.2元。他以往发往云南、深圳、上海等地的市场,需求也不旺盛,再加上今年1月爆发了一轮疫情后,多地有防疫要求,致使所有水果批发物流成本走高,而苹果的批发价格却未得到相应抬升。

春节后苹果价格下滑,果商惜售、转而将苹果放入冷库等待,发现价格迟迟不能回升后,抛售压力变大;随着时令水果上市,苹果的竞争力在批发市场变得更弱,继而又引发一轮集中抛售,导致价格降得更低。5月的小长假也没有带来明显拉动,果商批发给大城市批发市场的价格都滑到了1元以下。

据贾治斌了解,他认识的苹果商几乎都赔了。“目前已经放弃了,亏损太多,只能低价处理给电商平台、周边零卖渠道等。”贾治斌看不到触底反弹的迹象。

一位北京新发地苹果批发商告诉界面新闻,年行情特别好,因当年疫情导致进口水果需求不大,苹果作为平价水果代表,在疫情期间销路较好,只要是在年秋天收购苹果的果商,几乎都赚钱了。因此,年秋天果商们加大了收购力度。作为中间商,他基于“现在苹果并不像荔枝之类的时令水果容易被消费者


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