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万荣,作为集山陕两省小吃的集大成者,一直有着自己的人文味道和地域特色。
经过圈圈君数百年的总结归纳,终于把这些特色和味道修炼成了一句话,那就是:“额在万荣吃美了!”,这是一种状态,更是一种幸福。看图你就明白了!
白馍馍咥起来!
万荣人最爱咥白馍,还得是恰妈个人蒸哈喔白馍馍,西软跑热,色菜都不吃,光加一些喔油泼辣子,一顿能吃三五外!
凉粉饸烙咥起来!
蒜水、油辣子、芥末、柿子醋,调料要比凉粉饸饹多,一筷子夹起多半碗,呼哧一抽,美,要滴就是这股劲!
荣河拌菜咥起来!
拌白菜、拌芹菜、拌苜蓿、拌马茈、拌灰荞、拌茄子、拌荠菜、拌馍花还有拌芹菜、拌洋槐花,油泼蒜麻椒一泼,哎,说多了都是口水。。。
羊肉热锅的咥起来!
恰这块的热锅的不能进店吃,非要在街上找喔搭哈蓬蓬哦小摊,热气腾腾,麻椒杠红,肉一吃,汤一喝,嘴一抹,哎呀,美咋啦!
跑热油酥饼子咥起来!
一层一层油酥油酥的,两手一掬,边吃边撒,吃完了,把手里剩的零七碎八都用舌头舔舔,掉在桌子缝里的,都拈起来吃了。。。给恰再来耶!
麻辣串串香咥起来!
半夜肚子刮地,yua闹地,跑到夜市,一哈要上十块钱的串串,美美喋上一顿,再回屋美美睡一觉。
跑热杠甜的油糕咥起来!
油糕这东西,就要跑热吃,凉了就没味了,刚出油锅,白糖一散,筷子一夹,咬上一口,一边斯留,一边嚼,要地就是这感觉!
跑热甑糕咥起来!
这东西和油糕差不多,要热吃,米里搅着枣,枣里搅着米,吃一口,能甜到心窝窝里。
煎馍馍咥起来!
以前这东西都是看麦罢才吃哩,现在日子好了,天天能吃上,主要吃的哈是我麦香味和蕉叶味,再加上一点喔蒜水,绝啦!
馍夹烤面筋咥起来!
馍馍要烤滴蜡黄,面筋要吃着劲劲地,油辣子要摸地多多地,还要叫你等的久久地,涵水咽了好几回才吃上,酥、劲、辣、美!
嗯,看饿了吧!就这样!!!亲友伙计如相问,我在万荣咥美了!
敬请