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8月18日晚，洋河梦之蓝·手工班大型品鉴会在徐州开元名都大酒店隆重举行，苏酒集团领导、国酒大师与徐州地区经销商代表等齐聚一堂，共襄盛会！
苏酒集团领导
介绍洋河文化和洋河梦之蓝·手工班酒质特征。
国酒大师
现场讲解品酒程序和要点，带领大家品鉴
徐州地区经销商
徐州乐胜奇商贸有限公司王总致辞！
据悉，近年来，洋河加快转型升级、产品创新，全力布局中高端市场。在洋河，有一批手工酿酒的老师傅，这支酿酒队伍叫手工班，共有30多个班组。年初上市的“梦之蓝手工班”，就是手工班师傅们经过层层手工工序和时间打造的又一款高端新产品。
据苏酒集团领导介绍，52度梦之蓝手工班的酒体之美，体现在“三老两多一少”上，是洋河老工匠与天地同酿，创造的稀世珍酿。
1
三老
“三老”即百年以上的老窖、
20年的老酒和传统的老工艺
一是老窖池。梦之蓝中央酒区核心区域，明清老窖池，只占全部窖池的2.8%，十分稀缺、珍贵。这些百年老窖池，是梦之蓝手工班酒高贵品质的保证。
二是老陈酒。全部选用二十年以上老酒作为基酒。地下酒窖，陶坛储存，自然陈化老熟，喝起来，更加醇厚、细腻、绵长。
三是老工艺。从选粮、制曲、拌料、上甑、摊凉、接酒、选酒都是由二十年以上的老工匠纯手工完成，每一个细节拿捏得很准，火候掌握得恰到好处。
2
两多
“两多”即黄酮类、核苷类营养物质多
其中黄酮类其它白酒没有，梦之蓝手工班含量达到ug/L，核苷类含量也是其它白酒的倍以上。这些健康物质经科学研究表明具有明显的保肝护肝、抗氧化、抗肿瘤、增强免疫等功效。
3
一少
“一少”即数量太少
洋河虽然拥有行业最多的窖池数量，但其中只有2.8%的窖池能够酿出，也只有2%的酒才符合52度梦之蓝手工班苛刻的质量要求，这也是为什么梦之蓝手工班永远都无法实现规模性生产。
52度梦之蓝·手工班现场展示
现场高朋满座，
表演、互动抽奖不断，气氛十分热烈
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