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铜山房村一大型面包厂竟然添加“禁止食用”的印染助剂,太给咱大铜山人丢脸了!
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厂子规模很大查获的面包厂房面积达数千平米
7月29日上午8时许,市盐政执法支队、铜山警方赶赴铜山区房村镇,该镇李楼大队虽然位置较为偏僻,但当地不少村民却都会做面包,且规模越做越大,从作坊发展到工厂,有的厂房面积已达数千平方米,雇佣工人数十人,产品销往不少省市。在前往路上,执法人员向记者透露,他们接到举报,当地有面包厂在生产加工过程中添加违禁物。
经过一个多小时的车程,执法人员进入了李楼大队,和周围村相比,该村明显富裕,不少居民家都盖起非常气派的洋楼。
执法人员直接进入村内最西侧的徐州华越食品有限公司,公司院内停放着一辆越野车和一辆面包车,院落西侧是一栋崭新的铝合金厂房,厂房面积约有数千平方米。进入院子推门进入厂房,执法人员发现,这家面包厂的生产规模非常大。
执法人员在车间进行检查
在现场,执法人员向该厂负责人倪某亮明身份,希望其配合检查。
执法人员进入厂房内的各个车间展开检查。车间内弥漫着面包的香气,中间一个长长的过道将厂房分为南北两个区域,两个区域内又各隔出十多个独立车间,其中北侧区域从东向西,依次是原料间和和面间、烘焙间,南侧区域从西向东,依次是生产间、包装间、冷库。
现场查获印染助剂用来作面包夹心的果酱敞口摆放
执法人员进入原料间,看到屋内除了面粉、白砂糖,还堆满了各种添加剂,如丙酸钙、裱花果占(烘焙食品用馅料)以及草莓味、蓝莓味、牛奶味、甜橙味等香精,此外还有日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝等色素。
在现场,执法人员查到了一袋写满英文字母的鱼皮包装袋。市盐政执法支队执法人员认出,这是一种出口型印染助剂,主要是工业生产染料时使用,袋子外包装上其中一段英文翻译过来就是“禁止食用”。
执法人员从车间车祸一袋印染助剂
环境卫生堪忧:工人不穿工作服不戴口罩现场看到,原料间西侧就是和面间,四五位中年妇女正在忙着作业,她们将面粉及各种添加剂等配料倒入搅拌机后,添加水,然后将面团放入压面机中碾压,随后再放入另一台设备,切割成型一个个规格较小的面团,一些工人徒手将这些面团摆到烘焙盘中。
生产车间的地面都是面包渣
还有人没带手套徒手加工面包
在整个检查过程中,执法人员注意到,这个面包生产企业,数十名工人,没有一人身穿工作服,也没有人戴口罩和头罩。
面包厂负责人:明知印染助剂不能使用,却还是使用了在这家面包企业办公室内,面对执法人员的询问,倪某承认,知道印染助剂不能使用。
倪某交代,被执法人员查获的印染助剂是5天前有人上门推销的,每袋50公斤,购买价是60元。此前,他也曾使用过印染助剂。
现场查获的印染助剂
倪某称,他使用印染助剂主要是替代食用盐的,因为面包生产过程中需要添加食用盐。印染助剂比食用盐便宜很多,他贪图便宜就使用了。
据倪某介绍,他们村生产面包的企业众多,他一家四个兄弟,都有各自的面包生产企业,且规模都不小。生产的面包主要从食品城销售到全国一些省市。
加工生产的面包销往各地
市盐政执法支队现场表示,面包中添加印染助剂,在我市还是首次查获。
铜山警方表示,倪某在生产面包过程中,添加印染助剂事实确凿,警方将会依据生产、添加有毒、有害物质的行为,对倪某展开调查和严肃处理。
工业盐的危害
口服后急性中毒表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、脉缓、进行性肌麻痹、心律紊乱、血钾明显降低等。可因心律紊乱和呼吸肌麻痹而死亡。吸入烟尘可引起中毒,但消化道症状不明显。接触高温本品溶液造成皮肤灼伤可同时吸收中毒。
慢性影响:长期接触可有无力、气促、流涎、口腔粘膜肿胀糜烂、鼻炎、结膜炎、腹泻、心动过速、血压增高、脱发等。
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