食堂工作人员
防控培训
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为切实落实新冠肺炎的防控措施，科学规范地开展好幼儿园食堂各环节操作，更好地保障师生在园用餐期间的身体健康和生命安全，并明确幼儿园食堂各环节防控要求和责任分工。3月19日上午，大彭镇沙塘幼儿园组织了“疫情防控期间学校食堂工作手册培训”活动，保健老师组织食堂工作人员参加此次培训。
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本次培训内容是徐州市市场监管局下发的“疫情防控期间学校食堂工作手册”，在保健老师的指导和讲解下食堂工作人员从开工、用工、采购、运输、加工、洗消、用餐等环节进行学习，认真倾听、记录，确保学深学精，学以致用。
食堂工作人员不仅强化防控意识，而且重新认识到自身职责和每个工作环节的正确、规范操作。
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此次培训仅仅是沙幼开学准备工作中的一项，接来，沙幼将不断积极开启针对不同岗位人员的系列防疫培训，强抓不懈，真正将疫情防控工作做实做细，为开学做好充足准备。
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