又是一年槐花香
洋槐花一般在每年4、5月开花
花期只有10-15天
趁现在洋槐花开得正好
赶紧看看洋槐花的功效和吃法吧
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洋槐花功效竟然如此强大
凉血止血清肝败火洋槐花常被用于被治疗肝火导致的头痛头胀、目赤、眩晕等。改善毛细血管洋槐花能保持毛细血管的正常抵抗力，利于因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常的弹性。今天小编就给大家整理了一些洋槐花的做法，快快收藏起来，每天换着花样吃！洋槐花美食做法
前期准备1、挑选——洋槐花要这种将开未开的最好。2、摘洗——摘去花梗和叶子，将洋槐花清洗几遍，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净，控水。蒸洋槐花麦饭洋槐花包子1、洋槐花焯水过凉，挤干水份。2、肉丁加姜末、豆面酱、料酒、香油拌均，腌30分钟。3、将洋槐花、肉丁、小葱、海米加盐拌均，调成包子馅。 4、将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。5、包好的包子盖上湿布，室温下二次成型。6、入锅大火蒸制，上汽后继续蒸12分钟，关火，虚蒸3分钟开锅，即可。洋槐花炒蛋1、洋槐花和鸡蛋放在一起，加盐搅均。2、热油。3、倒入搅好的蛋液，用筷子快速滑散。4、出锅盛盘。清炒洋槐花1、炒锅内加少量油烧热。2、倒入洋槐花快速煸炒。3、加入适量盐和醋，翻炒出锅。凉拌洋槐花1、洋槐花轻轻焯水，捞出过凉，沥干水份。2、加适量盐和橄榄油拌均即可。3、也可加入适量洋葱哦。洋槐花鸡蛋饼1、洋槐花中加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。2、不粘锅中加油，倒入搅好的糊，用勺子压平，定型后翻面再煎，至两面金黄便可出锅啦！洋槐花饺子1、肉沫加盐、耗油、水，顺一个方向，搅打上劲儿。2、洋槐花焯水过凉，挤干水份，与肉馅拌均。3、包饺子、煮饺子。4、开吃。洋槐花茶1、将洗净的洋槐花晾干。2、密封收藏起来放在冰箱里。3、随时可以取出用开水冲泡，花香四溢。食用禁忌
洋槐花的长期保存方法
当季的洋槐花焯水后挤去多余水份，在冰箱里冷冻保存，可以随吃随取哦。
有槐花的地方
▼白云山
▼泌阳生态公园
▼铜山湖水库槐花谷
▼马谷田凤凰山
▼付庄街南侧
▼当然，怕跑远或者不方便采摘，
可以在城区购买槐花
在泌阳采摘洋槐花的地方有很多，县城南边县职业学校周围的黄土岗上也有很多野生洋槐林。
最后，小编在这里想说的是：在享受采摘洋槐花过程中，一定要安全文明采摘！
请您欣赏，泌阳最新视频。。。来源：河南卫视综合BTV生活
统筹：张成亮｜责编：李新
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