7:20早餐
7:50之前退房
8:00发车前往九龙瀑布
10:00到达景区参观
13:00收队(午餐可在景区内吃)
15:00到罗平
19:00收队,回酒店安排住宿
02-19罗平天气预报:
多云转晴,11/26℃,持续无风向微风
关于坝美明天晚上要准备好的东西:带好自己一天的洗漱用品,换洗衣物,手机等电子产品防水袋子,雨伞即可
坝美天气周二(02-20),晴,13/27℃,优,持续无风向微风
坝美天气周三(02-21),小雨,12/26℃,优,持续无风向微风
美食
花米饭花米饭是布依人的专利品。将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰,并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调,当今世界,只有布依人才能做到。
花米饭的制作过程非常复杂。首先上好的糯米淘净晒干,同时到山里采摘各种有利于身体的植物熬成红、黄、蓝、橙、黑等颜色,之后将洗净的糯米分别浸泡于各类植物染料中,待各种鲜艳的色彩已深深浸透米质,米的颜色已彻底改变,再将它拿到水边淘洗干净,然后放到甄子里蒸熟。此时,满甄子红、黄、蓝、橙、黑,鲜艳的色彩在浓浓蒸气中熠熠闪烁,纯粹的香味满屋飘溢。面对如此色鲜味美的食物,即使你酒饱饭足,也禁不住要尝上几口。
千万别担心,布依人的五彩花饭绝对是真正的无公害绿色食品,所有色素全是植物熬制,非但对身体无害,内中还含有大量的身体所需元素,你只管放心大胆地品尝。如果未能如愿,请放心,五彩花饭已成功制成盒装食品,你就大大方方买上几盒,回家后再和老婆孩子、亲朋好友慢慢品尝。
全锅汤全锅汤是布依人的专利。每年农历三月三,布依人都要举行祭山祭水等祭祀活动。吃全锅汤就是祭祀活动的主要内容之一。
每当节日来临,布依族妇女的任务就是打扫家庭卫生,染五彩花饭。布依族男人则是准备全锅汤。他们把村民们凑钱买来的猪和羊牵到河边,宰杀清洗干净,然后架起锅灶熬全锅汤。布依人生活的地方气候炎热,猪羊都不可能长得太大。但肉却出奇的香。全锅汤的熬法也很讲究,首先把清洗干净的猪和羊宰成若干大块连同杂碎一起放进锅里煮,待肉基本熟了,再取出切小,重新放进汤锅。此时开始加放佐料,布依人熬全锅汤的佐料非常独特,与其他民族的截然不同,这些佐料全是他们集千百年来的饮食经验独创所得,所以全锅汤的味道显得特别鲜美滋嫩,配之以独特的蘸水,吃起来更是香味四溢,浑身通泰,酣畅淋漓。
在多依河畔吃全锅汤是一种享受。布依男人豪放善饮,布依女人热情奔放。和他们在一起你毫无拘束感。面对大自盆鲜美之肉,尚未动筷你已口水流溢。喝酒是必然的,在酒肉的夹击之液,出得越多你越感舒适。喝酒吃肉的过程中,布依男人会热情邀你猜拳行令,也会为你唱《迎客歌》、《敬酒歌》,在这样的气氛中品尝全锅汤,你得到的不仅仅是全锅汤本身。
随着旅游产业的兴旺,吃全锅汤已不再非要等到三月三不可。布依人很聪明,善于把他们的独特传统转化为经济优势,所以到罗平旅游只要愿意,你可以随时吃到鲜美滋嫩的全锅汤。
富乐酥肉作为一个历史悠久的千年古镇,富乐出名的菜肴小吃很多,比如栈肉、牛干巴、凉粉、黄粉等。其中声名远播、广受食客欢迎的当首推富乐酸肉。
富乐酥肉之所以声名远扬。一是因为它的货真价实,二是因为它精妙绝伦的制作过程。富乐酥肉的制作一般都在杀年猪的当晚。吃晚饭时,大家就空着一截肚子。吃完饭后,把火塘烧得旺旺的,支上大铁锅,砍下一条猪腿来,先把肥肉剔来炼油,再把蜜、姜汁、葱汁、鸡蛋、胡椒、八角粉等佐料搅拌均匀,再用漏勺一勺一勺地舀到油锅里,待肉色变成枣色,就把它捞出来,这时用手抓起一块来细细咀嚼品尝,真是香到五脏六腑里去了。如果配之以一碗老白干,那可真是神仙过日子。一般来说,每到冬季杀年猪的热闹季节,谁家在做酥肉,全村的人即刻便可知晓,因为酥肉的香味早弥漫整个天空,人们循香而去,自然轻而易举行能找到。
富乐酥肉的保鲜技术也是独一无二的。它把做好的酥肉凝固在猪油中,哪怕三年五载后取出来,色香味全然不变。用富乐酥肉汤煮的面条,更是鲜美无比,奇香无比。
多数地方的酥肉都用面粉将它包裹起来,使之酥肉变成了面团,吃起来总有一种不伦不类的感觉。富乐酥肉不同,富乐酥肉是地地道道的,是酥肉的正宗鼻祖。
到罗平旅游,如果有机会,千万别忘了品尝富乐酥肉。罗平县城里有几家富乐风味餐馆,随便到哪里,都可以吃到地道的富乐酥肉。
酸笋多依河、九龙河及南盘江沿岸,绿树满山,翠竹遍地。每到春季,满山遍野都是破土而出的竹笋。聪明的布依人便以此制作出一道绝好的佳肴——酸笋。
布依酸笋与其他地方的酸笋截然不同。其他地方的酸笋因制作方法的误差,往往酸中隐蔽着一股叫人难以忍受的臭味,食之反胃。布依酸笋却是酸中弥漫着一种难以言状的植物清香,令人胃口大开,食之难忘。这种迥然不同的效果完全是布依人精当的制作方法所致,他们先把竹笋晒干,然后再酵,这样既卫生,又避免了臭气。而如果一开始就把笋像腌酸菜一样腌起来,笋是酸了,臭味却在所难免。
布依酸笋吃法较多。常见的有以下几种:一是淡煮,配之以蘸水。这种吃法原汁原味,极为开胃。二是用酸笋煮火腿或其他腊肉,那真是鲜美异常。三是大名远扬的酸笋鱼,这是布依人最为出名的特色菜,最好亲口尝一尝,否则,你将遗憾终身。
布依烟熏肉烟熏肉制作与食用:将猪肉(五花肉)切成块状,放上调料腌制5---7天取出后用茶果叶、柏芝叶、甘蔗楂等植物烘烤3—5天即可食用。烟熏肉是布依族用来招待宾客的上等菜肴。
九龙瀑布景点介绍
九龙瀑布位于云南曲靖市罗平县城东22公里的九龙河上,罗平九龙瀑布群中最大的瀑布,这里是是国家AAAA级旅游景区范围,是罗平古十景之一的"三峡悬流"所在地。
九龙瀑布是九龙河上最具盛名的大瀑布,当地布依族群众一向称之为"大叠水",人们习惯称之为"九龙瀑布"。由于特殊的地质构造和水流的千年侵蚀,在此形成了十级高低宽窄不等,形态各异的瀑布群,其中最大的一级九龙瀑布,宽米,高56米,气势恢宏,蔚为壮观,号称九龙第一瀑。
九龙瀑布群因其瀑布众多,景点密集而形成其独有的观赏特点,一年四季美景不断,素有"九龙十瀑,南国一绝"的美誉。大小十级瀑布,或雄伟、或险峻、或秀美、或舒缓,无以伦比美不胜收。瀑间浅滩深潭千姿百态、异彩纷呈,裂帛般的白瀑,绿玉般的流水,层层叠叠阶梯状的水台绕着水瀑蜿蜓而下,从不同的角度审视都会给你一阵阵的惊喜。
景区特色进入九龙大瀑布景区。首先看到的是碧日滩,清澄平静。九龙瀑布滩下有河心小岛,将水分成三股,形成三个宽窄不等,高约2米的小叠水,这是九龙十瀑中的第一瀑。此瀑细柔若丝,仿佛一根根丝线在随风飘舞。河心岛上芦苇丛生,时有鱼群弄瀑抢水,景致十分迷人。
九龙十瀑之间,以浅滩或深潭相连,形成了一串辉映太阳光芒的明珠彩带。这些瀑布随着季节的更替变化,变幻无穷,令人目不暇接。丰收季节,数里之外,便会听到大瀑布的轰然响声。从以堵勒村往下米,便进入了九龙大瀑布景区。由此拾级而上,是一座钙化天桥,潺潺细流从桥两侧漫人潭内,与桥下的叠水汇成一月牙形钙化滩。此潭名月牙湖。再往上,则呈现出十几个约2--6米宽的浅滩,呈扇形均匀地散开,水花翻滚,波光闪烁,这是"戏水滩"。
顺戏水滩上行,涉过4个高低不一的钙化叠水,便是十瀑中最为壮观的以堵勒九龙瀑布大瀑布,它便是声名远播的"九龙第一瀑"。此瀑高56米,宽米,瀑面呈弧形,瀑后有一个深约10米的水帘洞。瀑下是深不可测的半圆形脚潭。左边巨石耸立,犹如一辆古代战车驶入潭中。据当地布依族群众说,神龙大战铜鼓精时,那狂暴的鼓精便是砸在这巨石上而粉身碎骨的。
第二瀑布人称"情人瀑",高43米,宽39米,瀑下水潭幽深静谧。余下的石龙瀑、九龙第三瀑等均各具特色,碧日潭、月牙湖、戏水潭也十分悦人心目。乘缆车登上山顶的观景台,更可以一目十瀑,风光尽收眼底。站在巨石边,只见滔
九龙瀑布
滔江水从天而降,扯开宽阔的胸膛,似天河泻落,势如雷霆万钧,震撼着山河。据专家称,九龙大瀑布的规模、气势、景观与黄果树不相上下,而景点的密集程度却远远胜过了黄果树。在九龙瀑布仅4公里长的河道上,便有大小数十个钙化滩和十多级瀑布,形状奇特,植被完好,在国内也属罕见。
沿着瀑布边陡峭的石阶路,攀上瀑布顶,回首俯视,碧日潭、月牙湖、罗平县、钙化叠水尽收眼底。
折叠编辑本段主要景致九龙第一瀑也称"神龙瀑布",为九龙河上最大的一级瀑布,碧日潭也是整个景区观景之最。瀑布高56米,瀑宽米,坡度角70。瀑面曲折呈弧形,上部瀑帘呈扇形撒开,帘后有一直径10米的水帘洞,瀑下为一半圆形脚潭,深不见底。丰水季节水流湍急瀑面宽阔,河水从悬崖泻出,以雷霆万钧之势倾入崖底脚潭。响声如雷,轰振河谷,气势磅礴。瀑底观之宛如天河倾泻,似万丈临空飞降,银炼垂空,景色壮丽,脚潭上空玉絮飞花。溅珠结雾弥漫空中化为朦朦细雨撒向下游河谷艳阳辐射水雾化成五彩长虹。绚丽灿烂,色彩缤纷身临其境,如入仙境使人飘飘欲仙浮想联翩。水小时瀑布分成左中右四股,似洁白的玉带飘洒飞扬,如冰花临空怒放,煞是好看。
登上瀑顶回头远眺,碧日潭、月牙湖、戏水滩、钙华台阶、蝙蝠洞,两岸峰丛,河边金色稻浪,绿草、灌木等一一跃入眼帘,组成了一幅绝妙的水墨山水画美妙绝伦。回头远看,潭潭绿水石龙漫游瀑两岸峭壁尽收眼底,绿水青山、如诗如画、情景变幻。
折叠钙华台阶从戏水滩往上至以堵勒大瀑布,有四个钙华台阶呈阶梯状展布。九龙瀑布美景(1)第一台高1一3米、宽70米、长米,其上灌木丛生,绿草茵茵,河水分成数十股呈散流状从滩面掠源流过,发出"叮咚、叮咚"的悦耳响声优美醉人。第二台高6米、宽米,台面长30~60米,其下脚潭翠绿,台面内凹呈弧形。正中一瀑布似银练泻落跌入潭中溅起朵朵水花,美不胜收。第三台高11米、宽80米、台面长50米。台面弯曲呈弧形,其上一直径40米的圆形水潭点缀。其中,恰似一颗耀眼的明珠,分外美丽。第四台高4.5米、宽70米。台面长40米,正中一湖潭与大瀑布下的脚潭相连,构成一泓绿水,清冽可口,沁人心脾台坝两侧涓涓细流碎玉飞花般撒落令人称羡不已。
折叠其它景点群龙迎宾、双龙戏珠、紫龙相会、九龙入宫、龙女吐珠、神龙庆殿、白龙山潭、金龙垂涎、青龙点水、环观林海、密林探幽、赤壁列阵、龙狗巡山等。景区内开辟有鲤鱼山度假村,建有古朴清幽的民族风情楼,是人们避暑、观光、游览、探险、度假的好地方。
罗平油菜花
每年春节后,成千上万游人从四面八方来到罗平观花海,弄花潮,寻花思情。罗平人民正孕育着把每年的3月定为"油菜花节"。最佳游览时间为每年2月下旬至4月上旬,黄金时段为3月中旬至下旬[1]。罗平是我国的油菜生产罗平油菜花基地县,也是蜜蜂春繁和蜂产品加工基地。每年2、3月份,20万亩油菜花在罗平坝子竞相争放,放眼望去,是一片一望无际的金黄,无论什么人,凡驻足这个最大的天然花园内,无不感叹罗平是"金玉满堂"之乡。罗平是位于滇、黔、桂三省交界处的小城,素有"鸡鸣三省"的美誉,得山川湖泊之灵气,是理想的旅游地。名代大旅行家徐霞客曾写下"罗平著名迤东"的赞叹。去到罗平,建议喜欢走哪里就去哪里玩,路上的中巴随叫随停。在罗平主要是拍油菜花,玩金鸡、牛街、多依河及九龙瀑。一年一度的云南罗平油菜花旅游节,将使您感受到人与自然的和谐,观赏到佳境如画的风光。过了师宗,沿南昆铁路或国道东行,在浓绿的群山里,会展现出一片片的油菜花,黄得耀眼。这里有一座在喀斯特地形上筑成的弯子水库。美丽的水库把油菜花映得格外灿烂,下面非常搜索旅游网罗平站为您详解罗平油菜花节,罗平油菜花节基本定在每年1月20日--4月8日,这个时间段,但具体罗平油菜花每年的时间会有变化,活动:活动期间将举办国际摄影节、花海自行车赛、马拉松赛、空中观花海、民俗文化活动("二月二"对歌节、"三月三"泼水节)等系列精彩活动。罗平80万亩油菜花海已陆续开放,预计盛花期在1月中旬--3月初。春季最早的油菜花地--罗平,每年2、3月份,20万亩油菜花在罗平坝子竞相争放,放眼望去,是一片一望无际的金黄,无论什么人,凡驻足这个最大的天然花园内,无不感叹罗平是"金玉满堂"之乡。每年的春节过后,罗平坝子便是油菜花的海洋。
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