年中国农民丰收节主场活动共有7项，万荣县筹备承办其中5项活动。黄河农耕文明博览园是今年中国农民丰收节的主要场所，从空中俯瞰，博览园内各施工区主体工程已经进入收尾阶段，园区内各类建筑错落有致，各个景点点缀其中，处处散发着节日到来前的生机与活力。
万荣县后土祠景区是年中国农民丰收节的主要活动地点之一，目前，景区及周边各类工程也正加速推进。“绿绕后土，景邻黄汾”的盛景已经呈现，在景区西侧的汾河入黄河口景观平台上，工人们正在加紧对平台进行最后的地面铺装。景区内各类建筑经过精心修缮维护，愈显厚重与神圣。
来自：山西日报
据了解，第三届中国农民丰收节期间，在主会场黄河农耕文明博览园和后土祠、苹果主题公园将分别设立“好吃运城?万荣味道”特色美食街区，八个赛季的获奖选手将被邀请参加，让传承千年的万荣美食带给天南海北的朋友们丰收的喜悦和生活的甜蜜。
“庆丰收迎小康”“好吃运城万荣味道”名厨名吃大赛第五季凉粉大赛8月11日在万荣县荣河镇庙前村的中华祖祠后土祠广场前举行。
来自万荣各家饭店的大厨们、乡间巧妇们等35家参赛选手，制作出14种品类58个凉粉作品。除了传统的凉粉作品，米粉制作的凉皮，红薯淀粉制作的粉皮，还有掺入五颜六色蔬菜汁的面皮，给赛事增添了几分色彩。
凉粉是信手拈来的朴素物产。红薯、土豆、豌豆、绿豆的淀粉皆可制成。凉粉多是绿豆淀粉，而炒凉粉则多是红薯淀粉。
一盆凉粉倒扣过来，给人一种微微颤颤的柔韧的感觉。清冷、滑溜、细腻、劲道，状如水晶，润若凝脂。挠成丝状之后，浇之蒜姜、芥末、米醋、辣椒油等调味品，原本寡淡无味的凉粉，有了料汁营造的戏剧冲突，瞬间变得丰盈多姿，吃起来滑润香辣，回味无穷。
每一种食物都有它的灵魂伴侣。油酥火烧堪称凉粉饸饹的绝佳伴侣。数家荣河本地的千层油酥饼子助阵凉粉大赛。凉粉饸饹油酥火烧，最久远、最地道的吃法。
晶莹沁齿有余寒，不怕辣来不嫌酸。万荣的凉粉饸饹美滴呔……
吃粉们，中国农民丰收节万荣见
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